Khi sử dụng nồi chiên không dầu để nướng, các mặt của xúc xích chín đều và không bị cháy. Đặc biệt, bạn không cần phải sử dụng dầu ăn để nướng chín xúc xích do đó hạn chế 70 - 80% lượng dầu mỡ vào cơ thể. Bài viết dưới đây, SUNHOUSE sẽ hướng dẫn bạn cách quay chín xúc xích nồi chiên không dầu chỉ trong 3 phút.
1. Bước 1: Chuẩn bị xúc xích
Bạn chuẩn bị số lượng xúc xích tùy theo khẩu phần ăn của gia đình bạn, khoảng 6 - 8 cái cho 4 người ăn. Bạn nên chọn mua xúc xích từ các thương hiệu thực phẩm uy tín hoặc có thể tự làm xúc xích tại nhà để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngoài ra bạn có thể chuẩn bị thêm 1 số gia vị để thưởng thức cùng như tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise,... để món ăn thêm hấp dẫn.
Để nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu cần chuẩn bị xúc xích cho 4 người ăn, tương cà và tương ớt
2. Bước 2: Sơ chế xúc xích
Nếu xúc xích được bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh, bạn để đặt xúc xích ra ngoài trước 10 - 15 phút để rã đông.
Cần sơ chế xúc xích trước khi nướng bằng nồi chiên không dầu
3. Bước 3: Làm nóng nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu cần được làm nóng trước khi nướng xúc xích khoảng 5 phút với nhiệt độ là 180 độ. Điều này giúp không khí trong nồi chiên không dầu được luân chuyển đều nhiệt và loại bỏ độ ẩm trong nồi đồng thời xúc xích sẽ nhanh chín hơn.
4. Bước 4: Lót giấy bạc và cho xúc xích vào nồi chiên không dầu
Giấy bạc có khả năng dẫn nhiệt vô cùng tốt nên khi lót giấy bạc vào nồi chiên không dầu, xúc xích sẽ chín đều các mặt và chín nhanh hơn.
Đặt xúc xích cách nhau 1 - 2cm để các mặt xúc xích được chín đều
5. Bước 5: Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian chiên
Mỗi loại nồi chiên không dầu và thương hiệu sẽ có cách ký hiệu trên bảng điều khiển khác nhau. Dưới đây là hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu của SUNHOUSE mà bạn có thể tham khảo.
5.1. Đối với nồi chiên không dầu có bảng điều khiển điện tử
Đối với nồi chiên không dầu SUNHOUSE có bảng điều khiển, việc quay xúc xích sẽ trở nên dễ dàng và đơn giản hơn khi nồi đã được cài đặt chế độ tự động thời gian và nhiệt độ.
-
Ấn nút “Bắt đầu/Tạm dừng” khởi động nồi chiên không dầu.
-
Chọn biểu tượng hình các miếng thịt với chú thích “Thịt” tương ứng hoặc bấm nút Tăng (+) và Giảm (-) để điều chỉnh nhiệt độ 190 độ C trong vòng 7 - 10 phút.
-
Kiểm tra thành phẩm sau khi nồi chiên không dầu báo hiệu “Ting” đã chiên xong và quan sát đèn, động cơ của nồi ngừng hoạt động. Nếu xúc xích chưa màu vàng như ý thì chiên thêm 2 - 3 phút ở nhiệt độ 190 độ C.
Đặc biệt, khi bạn quay xúc xích bằng các mẫu nồi chiên không dầu có thiết kế cửa kính trong suốt hiện đại của SUNHOUSE, được hỗ trợ đèn chiếu sáng trong khoang nồi, bạn có thể dễ dàng quan sát và kiểm tra thức ăn được dễ dàng hơn.
Nồi chiên không dầu SUNHOUSE có bảng điều khiển điện tử và cửa kính trong suốt giúp bạn nướng xúc xích nhanh chóng và dễ dàng hơn
5.2. Đối với nồi chiên không dầu có nút vặn
Đối với nồi chiên không dầu có nút vặn cơ, bạn cần thực hiện thao tác chính thời gian và nhiệt độ bằng cách xoay nút như sau:
-
Xoay núm điều chỉnh tới nhiệt độ 190 độ C trong thời gian 7 - 10 phút.
-
Mở nồi ra kiểm tra xem xúc xích đã chín đều, vàng giòn hết chưa khi nồi chiên không dầu có tiếng “Ting" báo hiệu đã hết thời gian.
-
Xoay nút điều chỉnh tới 190 độ C và nướng trong vòng 2 - 3 phút đến khi xúc xích vàng giòn, thơm lừng.
Quay xúc xích bằng nồi chiên không dầu có nút vặn giúp xúc xích nhanh chín, chín đều theo nhu cầu của bản thân
6. Bước 6: Thưởng thức xúc xích chiên bằng nồi chiên không dầu
Xúc xích nồi chiên không dầu sau khi chín cần lấy ra đĩa, chờ nguội và bạn có thể cắt thành từng miếng vừa ăn để thưởng thức.
Món xúc xích nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, vàng giòn ăn cùng tương ớt hoặc một vài rau củ nướng khác sẽ kích thích vị giác của người ăn
7. 2 lưu ý khi làm xúc xích bằng nồi chiên không dầu
Khi quay xúc xích bằng nồi chiên không dầu, bạn cần chú ý đến 2 lưu ý dưới đây để món xúc xích chín đều và ngon hơn:
-
Quết 1 thìa canh dầu ăn lên vỏ ngoài khi nướng, xúc xích sẽ ngậy hơn, vỏ không bị quá khô.
-
Điều chỉnh thời gian nướng và nhiệt độ tùy thuộc vào kích cỡ và số lượng xúc xích. Bạn nên tránh đặt nhiệt độ quá cao khiến xúc xích bị cháy hoặc để nhiệt độ quá thấp khiến xúc xích không chín được.
Bài viết trên đây là hướng dẫn nướng xúc xích nồi chiên không dầu chín nhanh và chín đều các mặt mà SUNHOUSE đã tổng hợp được. Hy vọng bạn sẽ tạo ra những đĩa xúc xích thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình.
Nếu có bất kỳ thắc mắc hoặc khó khăn gì khi sử dụng nồi chiên không dầu để nấu nướng, bạn hãy theo dõi các bài viết của SUNHOUSE để được giải đáp mọi thắc mắc nhé!
