Ông Nguyễn Hồng Lam, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Quế Lâm phát biểu.
Ngày 18/7, Cty CP Tập đoàn Quế Lâm tổ chức lễ ra mắt dự án Tổ hợp chăn nuôi an toàn sinh học 4F tại thôn Đông Lái (xã Phong Thu, huyện Phong Điền, Thừa Thiên Huế).
Tổ hợp chăn nuôi an toàn sinh học 4F được xây dựng trên diện tích 15ha với tổng vốn đầu tư 700 tỷ đồng, triển khai theo từng giai đoạn, từng hạng mục. Dự kiến, vào năm 2021 sẽ hoàn thành tổng thể toàn bộ dự án Tổ hợp 4F.
Ký kết hợp tác giữa Tập đoàn Quế Lâm với các đối tác.
Dự án Tổ hợp chăn nuôi an toàn sinh học 4F (Farm - Food - Feed - Fertilizer) là dự án hiện thực hóa khái niệm “Kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp” trong thế kỷ 21. Đây là công trình độc đáo, tiên tiến nhất lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam.
Tổ hợp gồm các hạng mục đầu tư chủ yếu như nhà máy sản xuất các chế phẩm sinh học với công suất sản xuất trên 50.000 tấn/năm được xây dựng trên diện tích 2,5ha, phục vụ chăn nuôi, trồng trọt hữu cơ, sinh học. Tái sử dụng phụ phẩm nông nghiệp, hữu cơ thành phân bón hữu cơ vi sinh, bảo vệ môi trường; Nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi hữu cơ (không hóa chất) với công suất thiết kế là 100.000 tấn/năm, diện tích 3,5ha, phục vụ chuỗi chăn nuôi an toàn sinh học, hữu cơ, hiệu quả. Do nông dân Việt Nam chủ động sản xuất, cung cấp nguyên liệu đầu vào.
Trang trại chăn nuôi lợn an toàn sinh học, hữu cơ.
Bên cạnh đó, còn có trang trại chăn nuôi lợn an toàn sinh học, hữu cơ. Đây là hạng mục hoàn thành đầu tiên của dự án, với diện tích 2ha, gồm 3 dãy chuồng nuôi, 3.600m2/dãy chuồng, được áp dụng tự động hóa trong khâu chăn nuôi, chuồng hở thuận theo tự nhiên có cải tiến, đông ấm, hè mát… Đến nay, Tập đoàn Quế Lâm đã xây dựng hoàn thành và đưa vào sử dụng trang trại chăn nuôi lợn an toàn sinh học. Trang trại được xây dựng khang trang, hiện đại, có quy mô nuôi từ 8.000 - 10.000 con lợn thịt và hàng trăm con lợn nái phục vụ việc tái, phát triển đàn cho trang trại lợn của Quế Lâm và các nông hộ liên kết nuôi lợn với Quế Lâm. Với 1 dãy chuồng nuôi hàng trăm con lợn nái/năm, ước sản xuất đạt 3.000 - 3.500 con lợn giống đảm bảo lợn con giống, sạch bệnh, đủ tiêu chuẩn Việt Nam - phục vụ tái đàn, phát triển đàn. Với 2 dãy chuồng nuôi lợn thịt, mỗi dãy có 60 ô (diện tích 60m2/ô) nuôi được 8.000 - 10.000 con lợn thịt/năm, sản lượng ước đạt 800 - 1.000 tấn thịt hữu cơ, chất lượng cao cung cấp cho thị trường.
Trang trại chăn nuôi lợn an toàn sinh học, hữu cơ với diện tích 2ha, gồm 3 dãy chuồng nuôi, 3.600m2/dãy chuồng.
Ngoài ra, còn có nhà máy sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh với công suất thiết kế đạt 100.000 tấn/năm được xây dựng trên diện tích 4ha trong khu tổ hợp. Nhà máy không chỉ thu gom, xử lý toàn bộ các phụ phẩm trong khu tổ hợp 15ha thuộc dự án, mà còn thu gom các phụ phẩm trong sản xuất nông nghiệp của các khu vực lân cận để sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh. Phục vụ đầu vào sạch, chất lượng cao cho trồng trọt.
Theo Cty CP Tập đoàn Quế Lâm, điểm khác biệt cơ bản của mô hình an toàn sinh học, hữu cơ của Tập đoàn Quế Lâm so với các mô hình khác được thể hiện ở chỗ, trang trại chăn nuôi lợn an toàn sinh học, hữu cơ áp dụng công nghệ vi sinh hiện đại nhất trên thế giới trong chăn nuôi an toàn sinh học, hữu cơ và bảo vệ môi trường…
Các đại biểu tham quan dự án 4F.
Trang trại chăn nuôi lợn an toàn sinh học, hữu cơ là hạng mục đầu tư đầu tiên thuộc dự án “Tổ hợp chăn nuôi an toàn sinh học 4F” được phát triển dựa trên sự chắt lọc các thành quả có giá trị khoa học và thực tiễn trong quá trình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh; từ các mô hình chăn nuôi, trồng trọt hữu cơ theo chuỗi do Tập đoàn Quế Lâm đầu tư, phát triển, hiện đang lan tỏa tới nhiều tỉnh thành trên cả nước; từ sự hợp tác, tư vấn của các nhà khoa học trong nước và các nước tiên tiến trên thế giới (Nhật Bản, Canada, Đài Loan…) trong lĩnh vực vi sinh và nông nghiệp hữu cơ.
Dự án “Tổ hợp chăn nuôi an toàn sinh học 4F” lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam.
Ông Nguyễn Hồng Lam, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Quế Lâm cho biết: “Có thể khẳng định đây là hệ thống trang trại không chỉ tiên tiến, độc đáo mà còn nhân văn, lần đầu tiên được xây dựng tại Việt Nam. Việc chăn nuôi theo phương pháp an toàn sinh học bằng chế phẩm vi sinh giúp an toàn dịch bệnh, đạt hiệu quả cao, chủ động sản xuất và kiểm soát chất lượng đầu vào và đầu ra; giá thành phù hợp, chất lượng thịt cao, an toàn cho môi trường và phù hợp với các điều kiện chăn nuôi khác nhau của nông dân Việt Nam”.
Một điểm đặc biệt trong mô hình chăn nuôi lợn của Tập đoàn Quế Lâm là tất cả phế phẩm, chất thải trong trang trại đều được thu gom và xử lý để sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh, phục vụ cho trồng trọt, tạo thành một vòng tuần hoàn khép kín từ chăn nuôi đến trồng trọt, từ cây đến đất. Như vậy, vừa tăng hiệu quả kinh tế, phòng ngừa dịch bệnh, vừa góp phần giữ gìn môi sinh môi trường trong lành, xanh - sạch”.
Phát biểu tại lễ ra mắt dự án này, ông Nguyễn Văn Phương - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế - đánh giá cao sự nỗ lực và quyết tâm của Tập đoàn Quế Lâm đối với những hoạt động phát triển nông nghiệp trên địa bàn tỉnh trong thời gian qua, đặc biệt là dự án tổ hợp chăn nuôi an toàn sinh học 4F (một dự án mới đầu tiên tại Việt Nam) được triển khai đầu tư tại Thừa Thiên Huế.
Được áp dụng tự động hóa trong khâu chăn nuôi, chuồng hở thuận theo tự nhiên có cải tiến, đông ấm, hè mát…
Ông Phương nhấn mạnh, cùng với thực hiện đẩy mạnh tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp, tỉnh Thừa Thiên Huế xác định dự án “Tổ hợp chăn nuôi an toàn sinh học 4F” của Tập đoàn Quế Lâm là một trong số các dự án trọng điểm trong lĩnh vực nông nghiệp và phát triển nông thôn trên địa bàn tỉnh. Có thể khẳng định rằng, với dự án này, Tập đoàn Quế Lâm đã đi đầu trong tư duy tiên phong, đổi mới sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là giải quyết được bài toán khó trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ và chăn nuôi lợn trước tình hình dịch bệnh.
(Nguồn: Sức Khỏe Cộng Đồng Online)